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제시된 식품유형별 지표 실험은 모두 수행해야 하나요?
✍️ 식품 📅 2010.07.23 00:00 👁 203

○「식품의 유통기한 설정기준」 별표 2. 식품의 유통기한 설정실험 지표는 식품유형 및 식품의 제조.가공 특성에 따른 지표를 참고적으로 제시하고 있는 것입니다. 따라서 이를 참고하여 해당업체 및 검사기관에서 실험계획시 식품의 특성을 면밀히 검토하여 지표를 선정할 수 있습니다.

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